निश्चित रूप से हम अनोखे फल कीवी के बारे में बात कर रहे हैं। जी हां, कीवी फल खाना निश्चित रूप से आपके दैनिक जीवन की एक हेल्दी आदत है। एंटीऑक्सीडेंट, फाइबर और विटामिन्स से भरपूर होने के कारण यह कुछ कैंसर के उपस्थिति को रोक सकता है और हार्ट रोगों के जोखिम को सीमित कर सकता है।
कुछ वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि कुछ प्रकार के कैंसर के लिए डीएनए का ऑक्सीकरण जिम्मेदार होता है। इसके एंटीऑक्सीडेंट के लिए धन्यवाद, कीवी फल कोशिकाओं के ऑक्सीकरण को रोकता है। इसके अलावा, यह आपके बालों और त्वचा के लिए भी बहुत अच्छा होता है।
रोजाना सिर्फ 1 कीवी खाने से हमारी हेल्थ को क्या फायदे हो सकते हैं? इसकी जानकारी हमें डाइटिशियन सिमरन सैनी जी आर्टिकल के माध्यम से विस्तार से बता रही हैं। सिमरन सैनी जी का कहना है, 'कीवी कई विटामिन्स और मिनरल्स से भरपूर एक चमत्कारी फल है। यह विटामिन-सी से भरपूर होता है और इसमें कैरोटेनॉयड्स, प्रोटीन, पोटेशियम और विटामिन-के भी होते हैं।'
'यह एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर है और कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है। क्या आप जानते हैं कि कीवी में संतरे से ज्यादा विटामिन-सी होता है? एक अकेला फल विटामिन-सी में आपकी दैनिक जरूरतों का 100% पूरा करता है। दिन की सही शुरुआत करने के लिए आदर्श, यह हर सुबह अधिक एनर्जी और जीवन शक्ति प्राप्त करने का एक आसान तरीका है।'
इम्यून सिस्टम होता है मजबूत
विटामिन-सी की हाई मात्रा के कारण इम्यून सिस्टम मजबूत होता है और इसलिए यह हमें सर्दी, खांसी और सांस की समस्याओं सहित कई बीमारियों से बचाता है। कीवी एंटीऑक्सीडेंट से भी भरपूर होती हैं। एंटीऑक्सीडेंट शरीर में फ्री रेडिकल्स को खत्म करने और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करते हैं। अंततः, यह शरीर को सूजन और बीमारी से बचा सकता है।
विटामिन-सी इम्यून सिस्टम के कामकाज में मदद करता है, लेकिन यह हड्डियों के लिए भी फायदेमंद है, यह घाव भरने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है, इसके एंटीऑक्सीडेंट गुणों का उल्लेख नहीं करना। चाहे आप जवान हों या बूढ़े, एक बेहतरीन फल।
डाइजेस्टिव सिस्टम के लिए अच्छा
हाई मात्रा में आहार फाइबर होने के कारण यह डाइजेस्टिव सिस्टम को सहारा देने में मदद करता है। यह सिस्टम को साफ करने और डाइजेशन को सुचारू रखने में मदद करता है। साथ ही फाइबर कब्ज और कई अन्य गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और असुविधा को कम करने में मदद कर सकता है।
त्वचा और बालों के लिए वरदान
फल हमेशा अच्छे होते हैं। न केवल आपके सिस्टम के लिए बल्कि आपकी त्वचा के लिए भी। ये आपको अंदर से फ्रेश फील कराते हैं और त्वचा पर ग्लो नजर आता है। ऐसा ही एक फल है कीवी। त्वचा के लिए कीवी फल के अनके फायदे हैं।
विटामिन और कैरेटेनॉयड्स की उपस्थिति त्वचा और बालों के विकास में सुधार करने में मदद करती है। इस प्रकार यह त्वचा के स्वास्थ्य की रक्षा करता है और चेहरे पर भी ग्लो लाता है।
कीवीफ्रूट के गूदे से बहुत अधिक मात्रा में विटामिन-सी प्राप्त होता है। यह आपकी स्किन हेल्थ के लिए फायदेमंद होता है। कीवी में पाया जाने वाला एक अन्य पोषक तत्व हाई ओमेगा 3 फैटी एसिड है। यह त्वचा को कोमल और बाउंसी बनाने में योगदान देता है। कीवी फल में प्रोटीन, सोडियम, शुगर, कैल्शियम, विटामिन ई और आयरन भी होता है।