يعد "الترفاس" أو الكمأ البري أحد أهم الثروات التي تنمو في الصحراء، علاوة على ثمنه الباهظ. تكمن أهمية هذا الفطر النادر في فوائده الصحية الكثيرة والمتنوعة، كما أنه لا يحتاج إلى رعاية أو مجهود لزراعته، فالترفاس ينمو وحده، ويوجد بكثرة في صحاري شمال إفريقيا والجزيرة العربية.
23-08-2022, 16:47